Simplemente sábado, otro más, es temprano y después de un cafe con tostadas y lectura de blogs, un poco de reseña de la semana. Ayer encargué mis primeras agujas circulares por correo... veremos si me enloquecen o las dejo en un rincón. Hoy almuerzo con P. acá en casa. C. tiene un casamiento, S. no navega ya que está totalmente dedicado a preparar sus exámenes del colegio. L. se fue a San Isidro.

Amaneció nublado, despues de un día soleado y 27º de temperatura. Ayer hice de todo un poco, trabajé a la mañana, fui al super a aprovechar unos descuentos y comprar leche, pasé por la verdulería y volví con montones de frutillas, brocoli y berenjenas, todo en oferta...que luego hubo que cocinar para freezar..por suerte R. ayuda!!!! Tarde al sol, terminé mi novela de Mankell y luego tejido y esperar al herrero que nunca vino y al técnico de la compu que tampoco apareció.

Hoy me espera un día tranqui, almorzaremos, me dedicaré al tejido y si C. vuelve temprano y hay algo para ver, quizás nos hacemos una escapada al cine.

Tendría que ir a cortarme el pelo, pero estoy con fiaca!! Será la próxima semana.

Buen fin de semana para todos!!!



Mis flores cada día más lindas!!



Lechuga lista para la cosecha



Cebollita de verdeo y siembra de lechuga



Qué lindo fin de semana, tranquilo y al mismo tiempo divertido. Hubo para todos los gustos.... colgamos los cuadros en el living, leí mi libro de Mankel, dormité, y a la noche, reunión con las profes amigas. Comida rica, postre helado de limón.... ya escribo la receta, y café. Antes de seguir les doy la receta del postre:

Postre helado de limón:

Tapizar el fondo de una pyrex rectangular con vainillas remojadas en leche (o algún vinito dulce!!), a parte mezclar 2 latas de leche condensada con dos potes de crema y a eso agregarle la ralladura de la cáscara de 4 limones y el jugo de los 4 limones. Por esas cosas de la química culinaria, el jugo hace espesar la mezcla de crema y leche condensada!!!

Esta super crema la volcamos cubriendo a las vainillas y voilá.... al freezer. Unas horas y listo para servir.

El domingo día de elecciones y porque no... ya que no puedo limpiar al país de sus males, limpié energicamente todas mis alacenas y muebles guarda loza, reacomodé cosas, puse en la bolsa de caridad otras, tiré las que no servían y al mediodía, cansada pero contenta, me fui a votar. La tarde fue de tejido, tv y lectura del diario.
Y hoy, nuevamente al trabajo.... nos estamos viendo y leyendo.
Buena semana!!!!!!!